Capra e Speck

Capra e Speck – Alpenmagie ontmoet Napels 🏔️

Een verrassende combinatie die werkt.

Romige geitenkaas (Pecorino Brigante Capra), gerookte Speck, Fior di Latte. Afgewerkt met honing en walnoten .

Zout, zoet, gerookt, romig. Een smaakexplosie.

Ingrediënten:

• Mozzarella Fior di Latte
• Pecorino Brigante Capra
• Speck
• Honing
• Walnoten
• Extra vergine olijfolie

✓ 24u traag gerezen deeg

✓ Napolitaans gebakken

✓ Koel- of vriesklaar beschikbaar